1 0117卤猪下水配方和制作技术关键_sicang8.c....pdf

2 （华东厨校汤底及制面技术）江浙家常面（焖肉、烂锅、甜水、翡翠、五丁卤子面、片儿川面、雪菜锅面）.txt

3 [食谱](菜谱)面类料理.pdf

4 （绵阳天府厨校汤底制面技术）四川家常面条（担担面、豌豆扯面、山城凉面、沙锅煨面、奶汤羊肉、金丝面）.txt

5 62款家常美味鲜汤制作.pdf

6 《一块饼》2－油酥面类.pdf

7 绿色家常食谱258例.pdf

8 意大利面制作工艺及酱汁配方（北京新品轩餐饮有限公司快餐出品总监：王大宁）.txt

9 烤面筋制作技术与配方_(www.occso.com） .pdf

10 《一块饼》1－烫面类.pdf